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中餐飯桌上應注意禮儀：座次禮儀：中國飯桌上的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看 [查看詳細]
在日常生活中，我們弄錯自己應處的位置，很常見。但是這種不經意的小差錯，有時會讓舉座不歡。祖孫一家人圍桌就餐，通常是爺爺奶奶正面尊位就坐。如果把老人擠到角落里，就是尊卑顛倒。那么，在中國，禮儀的尊位在哪 [查看詳細]
中國的飲食文化歷史悠久，其特有的食文化也多次被搬上銀屏，比如《食神》、《滿漢全席》等等。古人云“民以食為天”，而在“食”中又以“坐&rdqu [查看詳細]
所謂享用自助餐的禮儀，主要是指在以就餐者的身份參加自助餐時，所需要具體遵循的禮儀規范。一般來講，在自助餐禮儀之中，主要有下述8點。1 要排隊取菜。在享用自助餐時，盡管需要就餐者自己照顧自己，但這并不意 [查看詳細]
在正式場合，吃水果也很講究禮節。請客人們吃水果，通常應預備一種以上，這樣使客人們有一個選擇的余地。水果應洗凈后裝人水果盤內端到桌子上。不要主動為客人削、剝水果的皮，這樣做并不衛生。在正式的場合，端上水 [查看詳細]
如何正確的使用筷子?中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其為“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大 [查看詳細]
又到一年開學季，昨日是云南農業大學2016屆大一新生到校報到的第一天。和往年不同的是，為迎接2016級的“小鮮肉”，該校首次啟用迎新協作平臺，大一新生在開學前可在網上進行預報到 [查看詳細]
宴請禮儀需先從餐桌禮儀說起，餐桌禮儀是為了讓餐膳可以不受阻礙和破壞，而得以順利流暢地進行的守則，餐桌禮儀需謹記整齊、 清潔和保持安靜三原則。現代中餐禮儀 中國的飲宴禮儀號稱始于周公，千百年的演進，當然 [查看詳細]
日本料理享用禮儀吸物：吸物因不附湯匙，故可舉碗就口，先聞香后飲之。其中的料以筷子取食，喝一口湯吃一口料交互飲用。若為有殼的蛤唎湯，則以筷子壓住殼而飲之。刺身：一般吃生魚片的順序由清淡至油多，且常為左、 [查看詳細]
葡萄酒在西方擁有著古老的歷史與文化，是目前世界上產量最大、普及最廣的酒。怎樣才能正確品飲一杯葡萄酒呢?葡萄酒酒杯的選擇：杯子的形狀會影響品酒時的香氣跟氣味，一般來說紅酒杯口徑及杯肚較大，杯口寬而內縮， [查看詳細]
西餐上菜服務禮儀：西餐上菜的服務與中餐有相同點，但也有所不同，尤其在擺臺、上菜和上酒的具體操作手法上中西餐各有其特點，在這里通過介紹法式、美式和俄式上菜程序上的禮儀及各自的上菜服務原則來詳細分析西餐上 [查看詳細]
中國茶文化博大精深，一個茶字中的無窮奧妙引人遐想，可古老抑可年輕，也因為各種茶而衍生出各種茶文化與禮儀。茶文化、茶禮儀已經慢慢滲入到現代生活用茶中，如今，還有哪些茶禮儀被完整保留流傳下來了呢?下面是為 [查看詳細]
西餐飲酒時酒杯的拿法：酒類服務通常是由服務員負責將少量酒倒入酒杯中，讓客人鑒別一下品質是否有誤。只須把它當成一種形式，喝一小口并回答Good。接著，侍者會來倒酒，這時，不要動手去拿酒杯，而應把酒杯放在 [查看詳細]
就餐禮儀是一個國家的文化，也是其成長的家庭文化。我上的幼兒園規定兒童自己帶盒飯。我還記得在吃盒飯之前，所有人要一起表達謝意，一起說“爸爸媽媽，我今天也吃到了好吃的盒飯，非常感謝。下面我就吃 [查看詳細]
吃自助餐時需注意的禮儀，主要是指以就餐者的身份參加自助餐時，所需要具體遵循的禮儀規范。要排隊取菜。在享用自助餐時， 就餐者需要自己照顧自己，但這并不意味著他可以因此而不擇手段。實際上，在就餐取菜時，由 [查看詳細]
1 韓國菜一般包括湯、米飯和幾碟配菜。而湯是大家共享的。2 韓國菜一般都會同時上菜，不會分開上。3 韓國菜用餐的第一步是喝湯。可以直接從共享的湯碗里舀湯。湯通常是沒有添加調味料的，但餐桌上通常會放有幾 [查看詳細]
在國外宴會上，核心是為了談話，除了不要過量用酒外，還應把握良好的儀態，即進餐操作禮儀。持刀用刀時，應將刀柄的頂端置于手掌之中，以拇指抵住刀柄的一側，食指按在刀柄背上－－但食指決不可觸及刀背，其余三 [查看詳細]
當在正規的西餐廳用餐時，你可以不需話語，用進餐的舉動就可以讓服務員知道你的意圖，服務員還會按照你的愿望去為你服務，并滿足你的要求，這就是西餐中的“刀叉語言”。刀叉語言之繼續用餐 [查看詳細]
交換名片是人們交往中常用的一種方式，使用時有許多講究。名片通常在三種情況下使用：一是在社交的禮節性拜訪中。二是在常有商業性質的橫向聯系與交往中使用。三是在某些表達感情或表達祝賀的場合中使用。 [查看詳細]
參加西式宴會，宴席上最得體的入座的方式是從椅子的左側入座，當拉開椅子后，身體在幾乎碰到桌子的距離站直，宴會領位者會把椅子推進來，腿彎碰到后面的椅子時，這時就可以坐下。宴會開始后，用餐時，上臂以及背部要 [查看詳細]
1 取筷子時要以左手托住拿筷子的第一步驟，即是拿取的方法。取筷子時要以左手托住，實際上接觸筷子的是拇指、食指和中指，但無名指和小指也需緊靠中指。首先以右手拿住橫放的筷子中央部，再以右手從下托住，并將右 [查看詳細]
1 預約在西方，去飯店吃飯一般都要事先預約，在預約時，有幾點要特別注意說 清楚，首先要說明人數和時間，其次要表明是否要區或視野良好的座位。 如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預算。在預定 [查看詳細]
西方人喜歡飲酒,上一道菜要換一種酒;西餐宴會上常常酒是主角,菜是配角,因此,參加西餐宴會,不懂得西餐飲酒常識,常常會覺得無所適從。那么,西餐飲酒要注意哪些禮儀規范要求呢?1 西方人一般不勸酒,喝不喝 [查看詳細]
在外事交際應酬之中，相識者之間與不相識者之間往都需要在適當的時刻向交往對象行禮，以示自己對于對方的尊重、友好、關心與敬意。（一）握手的時機，何時宜行握手禮？這是一個十分復雜而微妙的問題，它通常取決于交 [查看詳細]
在外事交際場合中，握手是司空見慣的事情，一般在相互介紹和會面時握手。外事交際中的握手禮儀：1 先打招呼，然后握手。如果是初次見面，一般在介紹自己時主動伸手，例如“Im Green, nic [查看詳細]